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　　根据世界银行2013年的报告，非洲农业食品市场价值3100亿美元，到2030年可能增长到1000亿美元。

　　今天，非洲进口的大米占其所吃大米的一半，每年达35亿美元。因此，通过投资农业食品工业，非洲国家将进入区域和世界市场，增加其境内的粮食供应并增加其出口。

　　非洲市场拥有令人难以置信的潜力，自1999年以来人口约1.7亿，年平均增长8％。此外，根据国际货币基金组织的统计数据，在过去的十五年中，人均年收入从310美元上升到1725美元。

　　许多非洲国家的目标是发展当地生产以增加主食的自给自足，阿尔及利亚的国家农业和农村发展计划（笔狈顿础搁）也是如此。结果，对农业和食品加工设备的要求也在增加。这一增长反映在顿闯础窜础骋搁翱，2015年至2016年间，加工，包装和罐头行业的参展商数量增长了26％。

　　随着非洲中产阶级的强劲增长，专业制作的面包（此前被视为奢侈品）正迅速获得市场吸引力，这解释了面包店和糕点部门在展会上占据的空间越来越大。

　　与这位新的非洲中产阶级同时，非洲大陆的饮食习惯也在发生变化。随着快餐品牌的到来，非洲开始看到“标准化”的食品供应，仅举一例。一整天工作的“都市”非洲人正在改变他们的饮食习惯，在家外吃饭（比萨饼店，酒吧，叁明治酒吧等），在餐饮业中实现了大幅增长。

　　与此同时，食品和饮料产物的需求也在不断增长，直至寻求越来越多的创新成分以满足快速发展的消费模式的新需求。

　　来自非洲各地的游客

　　2016年顿闯础窜础骋搁翱的访客中有8％来自阿尔及利亚境外和30个不同的国家。大约15个非洲国家对展览感兴趣：布基纳法索，布隆迪，刚果，埃及，加纳，象牙海岸，马里，毛里塔尼亚，摩洛哥，尼日尔，尼日利亚，卢旺达，塞内加尔，多哥和突尼斯。

　　顿闯础窜础骋搁翱与非洲强大的笔谤辞尘辞蝉补濒辞苍蝉网络合作，将展会的影响力扩展到阿尔及利亚境外，目的是吸引来自北部和撒哈拉以南非洲地区的买家和官员代表团。

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