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　　英国伦敦国际食品与饮料亚星|会员|注册（IFE）活动总监Soraya Gadelrab讨论了不断发展的食品和饮料领域以及对未来成功至关重要的趋势。对于英国食品和饮料行业来说，未来一年可能会成为具挑战性和有趣的一年，英国脱欧即将退出欧盟晰。与任何新挑战一样，政治、社会和经济格局的这种变化将促使品牌对其产物进行不同的思考，并进行创新以实现蓬勃发展。

　　在伦敦这个食品和饮料创新之乡，滨贵贰为英国和国际供应商提供了一个独特的机会，可以与食品和饮料行业的优质买家和运营商会面和联系。英国伦敦食品与饮料展有来自111个国家的1,350家优质食品和饮料制造商，展会期间将举办各种各样的业务。它提供食品和饮料行业的独特的印象，在它们成为主流之前确定了不断增长的趋势。

　　根据我们的研究，2018年影响食品和饮料业务的叁大趋势是植物性食品和素食主义、免费运动和无酒精饮料。对我们网络的这项调查还显示，可持续包装、肠道友好型食品和无糖选择是公司希望在2019年利用的突出趋势，这些趋势证明了健康和福祉对消费者的日益增长的影响力。但这些趋势将如何继续发展以及未来对食品和饮料行业的影响如何？

　　下一代消费者似乎希望与他们购买的产物略有不同。例如，DoSomething Strategic的一份报告显示，76％的年轻人购买或考虑购买产物以表明对该品牌的支持。对便利性的渴望也在增长，现在外卖市场价值42亿英镑，在十年内增长73％。因此，品牌必须适应这些新的压力才能在充满竞争和变化的市场中取得成功。

　　盈拓展览期待您参加英国伦敦食品与饮料展，滨贵贰自1979年创办以来，所有国际性的食品和饮料群体们汇聚一堂寻求新产物和贸易。此展会是世界四大食品与饮料展之一，并且是欧洲具有规模和影响力的展会。

　　毫无疑问，可持续发展和健康是今年活动的重中之重。我们将深入研究这些主题并讨论“接下来会发生什么？”。发酵、减轻压力的食品和饮料以及可持续的便利是行业专家将讨论的一部分趋势，还有众多参展商的展示。

　　食品和饮料品牌将不得不面对新的挑战，它们越敏捷和适应性越强，成功的机会就越大。公司不仅要关注趋势和创新，还要考虑下一步和这些趋势的演变，以便为其未来的业务提供支持。