2024年西班牙马德里国际世界橄榄油亚星|会员|注册,来自 45 个国家的专业人士一直在制定这个尤为重要的农业季节的下一步行动。?今年对于橄榄油行业来说是极为复杂的一年,WOOE 成功地将整个行业团结起来,在马德里国际展览中心 (IFEMA MADRID) 进行了为期两天的疯狂活动。西班牙、意大利、黎巴嫩、约旦、葡萄牙、突尼斯、土耳其和新西兰的 300?多家?公司参展,来自 45 个不同国家的 4500 多名参观者也纷纷到场,WOOE 已成为橄榄油业务、出口、品牌和质量方面最大的展会。“我们一起创造黄金”是本届展会的口号,它证实了该行业通过不同参与者之间的联合而发展。
西班牙农业、渔业、食品和环境部长?路易斯·普拉纳斯 (Luis Planas?) 昨天为此次展会揭幕,他强调橄榄油的受欢迎程度,橄榄油一直是西班牙家庭的日常用品,品质卓越。因此,他强调需要保持合理的价格,以促进国内销售并帮助国际市场增长。此次展会汇集了不同类型的优质油,这种多样性受到了最近来 IFEMA 参观的来自各个领域的专业人士的高度赞赏:进口商、厨师、餐馆老板、酒店采购经理、美食店、电子商务等。高品质橄榄油厂,例如?来自 Campo de Montiel PDO 的Oro Senda Almazara,在展会上找到了他们一直在寻找的推广产物的机会:“我们提供家庭收获的有机产物,质量上乘,受到 Campo y Alma 质量标志的保护。我们与外国进口商举行了会议,并结识了一些非常有趣的人。例如,?前主厨参赛者和餐馆老板María Morales对我们的油非常感兴趣,我们希望能够与她合作。”
WOOE 是一个独特的展会,因为它将来自不同地区的生产商聚集在一起。?约旦、突尼斯、土耳其和黎巴嫩?是一些将本国油带到展会的国家。就黎巴嫩而言,Organica Sal公司首次在国外设立展台推广其油。“我们在中西部地区有一种特殊的品种,叫做 Suri,它让展会的参观者非常期待。对我们来说最有趣的是参加展会的专业人士的多样性:各种规模的采购公司、美食记者、其他生产商……?我们大大扩展了我们在该领域的联系网络,”该公司的出口经理评论道。所有参展商都分享了这样的信息:在疫情限制措施实施后,再次见面并能够相聚非常重要。正如?翱濒颈谤谤耻产颈补?橄榄油厂经理所强调的那样,“展会让我们再次见到了客户,与?他们进行身体接触并与他们在一起非常重要”。
在橄榄油博览会上,还有其他互补产物,如优质醋,例如 Montilla Moriles 的醋。Montilla??Moriles 原产地名称监管委员会董事总经理 Enrique Garrido?这样描述他参加博览会的决定:“安达卢西亚和 Montilla 醋的品质保证了我们能够与最好的橄榄油一起参加这次博览会,我们知道?橄榄油的买家和进口商可以在我们的醋中找到互补产物。”WOOE 不仅是一个重要的商业聚会,也是一个旨在知识、辩论和能够在该行业真正的参与者之间提取决定下一步行动的关键的会议。会议、圆桌讨论、品酒会、食物和葡萄酒搭配、烹饪比赛和其他活动在这几天举行,所有活动都预订满了,这表明该行业是多么活跃。
展会时间及展会地点:2025年3月11日-12日-西班牙-马德里-食品-
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